各经营者及相关单位：

  6月9日-11日，中国乒乓球超级联赛常规赛第一阶段赛事将在新金宝官方网站入口新区举办。为进一步规范市场价格行为，督促企业落实食品安全主体责任，保障市场整体价格秩序平稳，食品安全风险可控，尤其是住宿、餐饮行业的价格稳定及食品安全，营造良好的消费环境。现对新区各经营者及相关单位提醒告诫如下：

  一、严格遵守法律法规

  各经营者要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《价格违法行为行政处罚规定》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等价格及食品安全法律法规的规定，强化依法经营、诚实守信意识，加强价格自律及食品安全管理，不得牟取非法利益，自觉履行法律责任和社会责任，自觉维护赛事期间市场秩序和公众利益。

  二、严格依法明码标价

  各经营者在销售商品和提供服务时，要严格按照《中华人民共和国价格法》规定实行明码标价。标价的内容和方式要真实明确、清晰醒目，价格变动要及时调整。不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。

  三、切实规范自身价格行为

  有关经营者（特别是酒店、民宿、餐饮单位等经营者）应当加强价格自律，对实施市场调节价的商品或服务要合法合理定价，为消费者提供价格合理、质量安全的商品和服务，不得实施以下不正当价格行为：

  （一）捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高、过快上涨，扰乱市场价格秩序。

  （二）除生产自用外，超出正常的存储数量或者存储周期，大量囤积市场供应紧张、价格发生异常波动的商品。

  （三）相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益。

  （四）利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。

  （五）不按规定明码标价，标价之外加价出售商品或收取未标明的费用等。

  （六）法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。

  四、严格落实食品安全主体责任

  有关经营者（特别是酒店、民宿、餐饮单位等经营者）应当加强食品安全管理，为消费者提供安全可靠、美味可口的餐食，坚决落实食品安全主体责任。

  （一）食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责。

  （二）食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制，结合企业实际，落实自查要求，制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。

  （三）食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训，对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核，并对培训、考核情况予以记录，存档备查。

  （四）法律、行政法规明确的其他责任要求。

  本提醒告诫书发出后，各经营者要认真对照上述提醒告诫要求，积极开展自查整改，规范自身价格行为，严格落实食品安全主体责任。市场监管部门将加强检查力度，对赛事期间串通涨价、哄抬价格、价格欺诈、未落实食品安全主体责任等违法行为，将依法依规严肃处理。欢迎广大消费者和社会各界对赛事期间的价格行为进行监督，如发现违法行为，请保存好相关票据、凭证、图片等证据，及时拨打12315进行投诉举报。

河北新金宝官方网站入口新区综合执法局

2025年6月6日